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旺報【記者陳怡君╱綜合報導】
大陸「兒童食品」亂象多,坊間兒童麵條、兒童醬油、兒童餅乾等主打「兒童專用」旗號的食品,身價也貴上3到10倍。儘管兒童食品身價不斐,仍相當受家長歡迎。但事實上,大陸根本 沒有針對兒童食品的管理標準,「兒童食品」恐怕多為噱頭。
兒童專用醬油,竟比一般市售醬油還高鈉!陸媒踢爆,市售兒童食品身價比同類型一般商品價格貴上不少,但很多只是換了小包裝,甚至鈉、鹽含量比普通商品更高。
添加人工色素、明膠
相較於普通食品,大陸市售兒童食品不但包裝較精巧、印刷圖案可愛,還常標榜增添鈣、鐵、鋅等營養素,甚至號稱可「幫助成長」。除了常見的兒童麵條、兒童餅乾、兒童優酪乳,市面還出現「兒童醬油」、「嬰兒醬油」,聲稱可用於5個月大寶寶膳食調味。
實際從營養成分來看,宣稱減鹽、淡口味的「兒童醬油」,竟比普通醬油還高鈉高鹽,使用原料上則沒太大差別,均為水、大豆、小麥和食用鹽;號稱高纖維的「兒童餅乾」,為了改善粗糙口感會多加油脂;標榜不添加防腐劑和人工色素的「兒童水餃」,仍含有香辛料、味精等食品添加劑。號稱高鈣的「兒童奶酪」,則出現明膠、卡拉膠、山梨酸等人工添加物。
家長應注意營養標 >澎湖水產批發 示
標籤的食品,身價瞬間翻漲。標榜有益兒童成長的「兒童奶酪」,比同品牌其他的奶酪貴約50%。
貼上「兒童」標籤的醬油,僅160毫升售價就超過15元(人民幣,下同),或再冠上「有機」、「進口」之名,售價更高達30元。相較之下普通醬油500毫升售價僅8元不到,兩者價差超過10倍。
大陸食品專家提醒,主打「兒童專用」,多半是噱頭,建議家長應以營養標示和成分表為準。對於3歲以上兒童的食品,大陸還沒有相關食品標準,換言之產品即使冠上「兒童」字樣,也只能按普通食品標準管理。部分兒童食品為追求口感,反而會添加更多糖、鹽、脂肪和食物添加劑等多吃無益的配料 。
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